Ніж шеф-кухаря Сантоку з дамаської сталі ручна робота

Якісний кухонний кухарський ніж Сантоку з красивим візерунком дамаської сталі — він гарний для нарізування, рубання та шаткування. Дамаська сталь виходить унаслідок процесу нагрівання, скручування та повторюваного кування множинних шарів сталі, вони дуже міцні, мають чудовий вигляд і прекрасно тримають грань. 

Унікальний і красивий дизайн ручки зі стабілізованої деревини. Тонкий і широкий клинок із легованої високовуглецевої сталі чудово справляється з нарізуванням і шатківницею. Оригінальний і практичний подарунок  для  аматорів  приготувати  що-небудь  смачненьке та отримати від цього задоволення. Упакований у гарне подарункове паковання.

• Загальна довжина — 305 мм
• Довжина леза — 171 мм
• Ширина леза — 43 мм
• Товщина леза — 2 мм
• Марка сталі — багатошарова ламінована сталь VG10
• Твердість — 58-59 ед. HRC
• Матеріал колодки — акрил +дерево
• Вага ножа — 203 г.