Нож секач кухонный, сербский топор Grand maestro

Вообще это не кухонный топор и даже не секач. Это это национальный кухонный сербский нож. Его толщина в обухе составляет 4,65 мм, да и затачивают сербские ножи с расчетом на рез, а не рубку. Обычно им можно рубить не слишком толстые птичьи кости, но мясникским кливером он от этого не становится. Длинная прямая режущая кромка и широкий клинок с прямыми спусками позволяют производить достаточно ровные и аккуратные разрезы.

Этот мощный и крепкий нож из нержавеющей стали марки 420 поможет вам справиться с самой серьезной работой на вашей кухне. Если вы действительно любите готовить, мимо сербского ножа вы точно не пройдете.

Характеристики:

• Вид ножа - охотничий
• Общая длина - 297 мм
• Длина клинка - 179 мм
• Длина рукояти - 118 мм
• Толщина клинка - 4.65 мм
• Ширина клинка - 79 мм
• Марка стали - 420
• Твердость стали - 54-56 HRC
• Материал рукояти - палисандр
• Материал чехла - нейлон
• Масса - 398 грамм
• Вид упаковки - картонная