Якісний кухонний ніж шеф-кухаря. Добре збалансована зручна ручка, суцільнометалева конструкція. Тонкий і широкий клинок із легованої вуглецевої сталі чудово справляється з нарізуванням і шаткуванням овочів і м'яса. Колодка зроблена з бакелітової фанери із застосуванням скловолокна, стійка до ударів і вологи, не схильна до гниття, абсолютно безпечний і нешкідливий матеріал.
Упакований у гарне подарункове паковання із застібкою на магніті, тому це чудовий варіант для подарунка кухареві або домогосподині.
- Загальна довжина ножа — 348 мм
- Довжина клинка з упором — 220 мм
- Товщина клинка — 2,3 мм
- Довжина леза від різальної крайки — 21 мм
- Ширина леза — 49 мм
- Маса ножа — 275 грамів
- Марка сталі — 7Cr13MoV
- Твердість — 57-58 ед. HRC
- Оздоблення клинка - сатин
- Матеріал колодки — скловолокно
У продажу є аналогічний ніж меншого розміру (подивитися)
Характеристики
Основні | |
---|---|
Тип | Ніж кухарський |
Матеріал леза | Молібден-ванадієва сталь |
Довжина леза | 21 см |
Довжина ножа | 35 см |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Країна виробник | Китай |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 200 ₴